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Arcos

Localisée à Albacète en Espagne, l'entreprise familiale Arcos excelle depuis près de 3 siècles dans l'univers de la coutellerie. Tout a commencé en 1734 avec la fabrication de ciseaux, puis en 1875 avec un certain Gregorio Arcos Aroca qui lança un atelier pour la réalisation de couteaux et de dagues.

Au fil du temps, Arcos n'a cessé de s'améliorer, se perfectionner, pour devenir aujourd'hui un acteur majeur du secteur de la coutellerie, principalement du couteau de cuisine. La marque espagnole a de nos jours acquis une renommée mondiale, elle est d'ailleurs présente dans pas moins de 70 pays : un joli succès !

Arcos est spécialisé dans la fabrication de couteaux de cuisine de qualité pour les professionnels et particuliers. L'entreprise doit son succès dans ce domaine à plusieurs raisons : le rapport qualité/prix ainsi que la fiabilité de ses produits garantis pendant pas moins de 10 années. Steaks, jambons, poissons, pains, légumes et même japonais, des couteaux de cuisine qui appartiennent à diverses collections (Nordika, Colour Prof ...), chacune ayant ses spécificités en matière de design et de performances. Les couteaux de table font également partie du catalogue Arcos.

Pour que ses couteaux de cuisine aient un tranchant performant et durable, Arcos emploie l'inox NITRUM riche en azote, un acier de qualité supérieure développé par l'entreprise d'Albacète. La marque espagnole soigne également l'ergonomie de ses manches, mais aussi l'hygiène, en faisant en sorte que les bactéries ne profitent pas d'un petit interstice entre la lame et la poignée pour se développer. Cela explique en partie pourquoi les couteaux Arcos sont tant prisés des professionnels de la restauration, de la gastronomie.

Découvrez ci-dessous notre sélection de couteaux de cuisine Arcos mettant le savoir-faire espagnol à l'honneur !

  • 36.95€ Disponible
    Disponible
    36.95€

    Le fabricant Espagnol Arcos propose à tous les cuisiniers ce couteau à découper appartenant à la série Riviera. Il possède une grande lame de 15cm de long, en acier inoxydable forgé Nitrum pour des performances de coupe époustouflantes. Au tranchant lisse, la lame est très résistante à la corrosion et permet de découper/trancher de nombreux aliments tels...

  • 59.95€ Disponible
    Disponible
    59.95€

    Pour trancher finement de belles tranches de jambon ou de saumon, ce couteau Arcos Riviera A231000 est juste parfait. Pour vous assister durant vos découpes, vous pourrez compter sur une lame alvéolée, de 25cm de long, fabriquée en acier inoxydable forgé Nitrum. Les alvéoles sont très pratiques, puisqu'elles permettent aux aliments découpés de ne pas...

  • 54.95€ Disponible
    Disponible
    54.95€

    Ce couteau à jambon Arcos A231024, série Riviera, est muni d'une lame alvéolée conçue en acier inoxydable forgé Nitrum. Ce type de lame est parfaitement adapté pour la découpe de fines tranches de jambon, les alvéoles assurent que l'aliment découpé ne reste pas collé sur la lame. Avec des performances de coupe juste excellentes, la lame est notamment...

  • 60.95€ Disponible
    Disponible
    60.95€

    Appartenant à la gamme Riviera du fabricant Espagnol Arcos, ce couteau à jambon est de très grande qualité. Il possède une lame de 30cm de long, en acier inoxydable forgé Nitrum, garantissant d'excellentes performances de coupe. Avec elle, vous n'aurez aucune difficulté à découper de très belles tranches de jambon, et tout ça avec une régularité...

  • 45.95€ Disponible
    Disponible
    45.95€

    Le fabricant Espagnol Arcos vous propose ce couteau à pain issu de la gamme Riviera. Un couteau de cuisine qui se veut très moderne en raison de son manche blanc comme neige en POM ou polyoxyméthylène. Un matériau qui garantit une excellente résistance face aux produits corrosifs, mais aussi aux basses et hautes températures. La poignée blanche est...

  • 35.95€ Disponible
    Disponible
    35.95€

    Le couteau à désosser signé Arcos (fabricant Espagnol), et appartenant à la série Riviera. Un couteau de cuisine spécialement conçu pour enlever les os des viandes avec facilité, grâce à une lame de 13cm de long, en acier inoxydable forgé Nitrum à hautes performances. Personnalisable par gravure au verso, la lame est décorée au recto par le logo Arcos, le...

  • 52.95€ Disponible
    Disponible
    52.95€

    Le couteau Santoku appartenant à la série Riviera du fabricant Espagnol Arcos ! À noter que ce modèle A233500 correspond à la version manche de couleur noire, toujours fabriqué en polyoxyméthylène, plus couramment appelé POM. Un très joli manche, sublimé par des rivets en acier inoxydable, avec virole de style Français, assurant également une prise en...

  • 48.95€ Disponible
    Disponible
    48.95€

    Ce couteau de cuisine Santoku, signé Arcos, série Riviera, possède un manche blanc fabriqué en POM, alias le polyoxyméthylène. Très élégante, la poignée est sublimée par des rivets en acier inoxydable qui résistent parfaitement face à la corrosion/rouille. Le manche a également l'avantage de disposer d'une grande résistance aux produits corrosifs et...

  • 8.95€ Disponible
    Disponible
    8.95€

    Ce couteau d'office multisage de la marque Arcos, de la série LINEA, est l'outil parfait pour tout amateur de cuisine. Doté d'une lame de 100mm avec un tranchant microdenté marqué du logo Arcos, il excelle dans une variété de tâches, de l'épluchage délicat à la découpe précise des fruits et légumes. Sa conception soignée garantit une coupe précise et...

  • 34.95€ Disponible
    Disponible
    34.95€

    Issu de la série Nordika, ce couteau d'office Arcos est fabriqué à Albacete en Espagne. Il se compose d'une lame de 10cm de longueur, en acier AI Nitrum enrichi à l'azote ce qui confère une plus grande dureté, puissance de coupe ainsi que durabilité du tranchant. Sa pointe acérée la rend très simple d'utilisation, elle convient notamment pour trancher ou...

  • 26.95€ Disponible
    Disponible
    26.95€

    Le couteau de boucher Arcos 2900 est un outil indispensable pour tout professionnel de la cuisine. Avec une lame alvéolée, ce couteau est conçu pour une coupe précise et efficace de viandes, poissons et autres aliments. La lame en acier AIF Nitrum garantit une excellente durabilité et une résistance à la corrosion, pour des années d'utilisation sans...

  • 49.95€ Disponible
    Disponible
    49.95€

    Pour cuisiner comme un professionnel de la restauration, il est impératif d'avoir toujours sous la main du bon matériel. Comme ce couteau de chef issu de la marque Espagnole Arcos, et appartenant à la série Nordika. Sa grande lame solide de 21cm, à bord lisse, a un bord incurvé afin d'obtenir plus de précision lors de la coupe des aliments. Hacher les...

  • 37.95€ Disponible
    Disponible
    37.95€

    Issu de la série Nordika de la marque Espagnole Arcos, ce couteau de cuisine incarne la polyvalence, il permet de trancher efficacement un large panel d'aliments. Idéal pour les chefs professionnels comme pour les particuliers amateurs, il est entièrement fabriqué à Albacete en Espagne. Sa lame en acier inoxydable AI Nitrum est enrichie d'azote afin...

  • 39.95€ Disponible
    Disponible
    39.95€

    Arcos est un fabricant Espagnol bénéficiant d'une grande expertise en matière de fabrication de couteaux de cuisine. Avec la série Nordika, le style naturel s'invite dans votre cuisine puisque les manches sont conçus en bois de Ovengkol, ils comportent aussi des rivets en laiton ce qui apporte un cachet supplémentaire. La forme est conçue de manière à...

  • 62.95€ Disponible
    Disponible
    62.95€

    Immergez-vous dans l'art délicat de la préparation du poisson avec le couteau Deba de la collection Nordika Arcos. Cet outil haut de gamme a été conçu avec une précision impeccable pour travailler le poisson de manière précise et efficace. Il se révèle notamment idéal pour désosser et séparer les têtes des poissons, permettant ainsi aux chefs de...

  • 11.95€ Disponible
    Disponible
    11.95€

    Issu de la série Colour Prof de la marque Espagnole, ce couteau office Arcos (référence A240000) se dote d'une courte lame de 8cm, au bout pointu, fabriquée en acier inoxydable haute performance NITRUM. Une petite lame qui vous permettra de découper et trancher avec la plus grande précision les fruits et légumes ! Il ne faut pas oublier de mentionner le...

  • 31.95€ Disponible
    Disponible
    31.95€

    Pour se la jouer grand chef de cuisine, rien de mieux qu'un bon couteau ! Et justement, ce couteau d'office appartenant à la série Arcos Riviera blanc vous apportera le tranchant dont vous avez besoin au quotidien. Mesurant 10cm de longueur, sa lame est fabriquée en acier inoxydable forgé NITRUM, elle sera par exemple à même de découper ou trancher...

  • 27.90€ Disponible
    Disponible
    27.90€

    Ce couteau de cuisine Arcos Terranova, référence A155100, est idéal pour trancher ou encore éplucher les légumes. Il possède une grande lame de 125mm de long, fabriquée en acier inoxydable forgé AIF NITRUM. C'est un acier inox enrichi à l'azote offrant un excellent compromis entre tranchant et facilité d'affûtage. À noter que la longue lame pointue en...

  • 57.95€ Disponible
    Disponible
    57.95€

    Appartenant à la série Riviera blanc, ce couteau Rocking Santoku se démarque par la forme de sa lame, permettant notamment de hacher les aliments avec une simplicité déconcertante. Faite d'acier inoxydable Nitrum, elle est durable et s'avère être alvéolée afin d'éviter que les aliments ne restent collés une fois tranchés. Comme à son habitude, elle est...

  • 57.50€ Disponible
    Disponible
    57.50€

    La série Riviera de la coutellerie espagnole Arcos se démarque par son style moderne sans compromis sur l'efficacité. Ce modèle Rocking Santoku est un must pour hacher les aliments en raison de sa lame de 18cm de longueur construite en acier inoxydable Nitrum. Bénéficiant d'une excellente durabilité, elle assure des découpes professionnelles en toutes...

  • 43.95€ Disponible
    Disponible
    43.95€

    Fabriqué intégralement dans les ateliers Arcos à Albacete en Espagne, ce couteau Santoku appartient à la gamme Nordika. C'est pour cette raison qu'il est doté d'un manche à la prise en main ferme et sûre, conçu en bois de Ovengkol riveté (3 rivets en laiton). En plus d'assurer des manipulations confortables, il est avant tout très élégant, et trouvera...

  • 35.95€ Disponible
    Disponible
    35.95€

    Le colour prof est un couteau multi usage qui saura séduire aussi bien les cuisiniers amateurs que les professionnels. Il faut dire qu'il dispose d'une large et robuste lame alvéolée, d'une longueur de 16.5 cm pour être très précis, permettant d'émincer et de couper des aliments rapidement. Cette dernière est fabriquée en acier inoxydable NITRUM@ avec un...

  • 29.95€ Disponible
    Disponible
    29.95€

    Le repas est un moment convivial qu'il ne faut surtout pas négliger, d'autant plus quand on reçoit des invités. Pour que le déjeuner ou le dîner soit une réussite, cela passe bien sûr par le contenu de l'assiette, mais aussi l'élégance de la table. Ce couteau de table/steak Arcos vous aidera à dresser une jolie table qui mettra en appétit vos convives du...

  • 12.50€ Disponible
    Disponible
    12.50€

    Ce couteau Arcos A375900 est idéal pour déguster un bon steak à table, au moment du repas. Sa lame finement dentelée en acier inoxydable, longueur 11cm, tranchera avec beaucoup de facilité et de précision vos viandes. Précisons qu'elle est enrichie du logo Arcos qui n'est autre qu'une coutellerie espagnole localisée à Albacete. Lui aussi fait d'acier, le...

  • 56.95€ Disponible
    Disponible
    56.95€

    Voici le couteau Usuba Arcos, une pièce phare de la collection Nordika. Pensé pour les cuisiniers exigeants, il excelle particulièrement dans la découpe et le hachage des légumes. Le secret de son efficacité réside dans sa lame de 175mm en acier inoxydable NITRUM. Cet acier confère à la lame une robustesse et une résistance aux usures du temps...

  • 68.95€ Disponible
    Disponible
    68.95€

    Présentant une esthétique raffinée et une efficacité redoutable, le couteau Yanagiba de la série Nordika Arcos est une petite merveille dans le monde de la cuisine. Sa lame longue et mince de 24cm, courbée sur la partie supérieure, est fabriquée en acier inoxydable NITRUM, garantissant une durabilité exceptionnelle et un tranchant incisif. Le tranchant...

  • 4.95€ Disponible
    Disponible
    4.95€

    Ce couteau éplucheur type économe, Arcos Genova, référence A181300, assure des épluchages aisés des légumes grâce à sa lame de 6cm en acier inoxydable Nitrum. À simple fente et bout pointu, la lame a l'avantage de très bien résister à la corrosion, elle est marquée par l'inscription Arcos en référence à la marque Espagnole. Et pour vous assister durant...

  • 79.95€ Indisponible
    Indisponible
    79.95€

    Cette feuille de boucher Arcos, référence A296325, a vocation à être utilisée par les bouchers professionnels et métiers de bouche. Sa large lame lisse, de 25cm de longueur, en acier inoxydable Nitrum, apportera énormément de puissance durant les découpes de viandes. Qui plus est, la lame résiste parfaitement bien à la corrosion/rouille, elle est...

  • 109.95€ Disponible
    Disponible
    109.95€

    Cette feuille de boucher Universal Arcos à la forme rectangulaire est votre compagne idéale pour trancher de grandes pièces de viande ou des côtelettes. Fabriquée avec l'acier inoxydable de haute qualité NITRUM®, elle garantit une durabilité exceptionnelle. Le design raffiné de la lame, associé à sa grande dureté, assure une coupe puissante. Sa poignée,...

  • 61.95€ Disponible
    Disponible
    61.95€

    Fourchette à viande Arcos A233300 RIVIERA, fourchette à viande plate semelle avec mître et lame forgées en acier inoxydable al nitrum, manche en polypropylène noir avec rivets en acier inoxydable anticorrosion.

  • 64.95€ Indisponible
    Indisponible
    64.95€

    Les couteaux de cuisine demandent un réaffûtage régulier afin d'être les plus performants possibles et ainsi trancher les aliments efficacement. Pour réaliser cet entretien quotidien, un fusil d'affûtage est essentiel. Celui conçu par le fabricant d'Albacete Arcos est un ustensile de cuisine de toute première qualité. D'une longueur de 280mm, la mèche en...

  • 35.95€ Disponible
    Disponible
    35.95€

    Réinventez votre expérience culinaire avec la planche à découper A709100 de la marque Arcos. Cet accessoire incontournable de votre cuisine a été minutieusement conçu en fibre de cellulose et résine, promettant robustesse et durabilité. Avec ses dimensions pratiques de 33 x 23 cm, elle offre un espace de découpe généreux pour tous vos aliments. Le design...

  • 46.95€ Disponible
    Disponible
    46.95€

    Conçue par la marque espagnole Arcos, cette planche à découper a vraiment un look d'enfer ! Faite de fibre de cellulose et résine, son style imite celui du marbre, apportant du raffinement à votre espace cuisine. La surface lisse fait qu'elle est facile à nettoyer, c'est d'autant plus vrai qu'elle peut être passée au lave-vaisselle sans le moindre...

  • 89.95€ Disponible
    Disponible
    89.95€

    Amoureux de la bonne viande et des barbecues conviviaux, ce service à découper Arcos, série Nordika, est clairement fait pour vous. Il se compose d'une fourchette à découper de 215mm ainsi qu'un couteau de 200mm. Chacune des deux pièces comporte une lame faite d'acier inoxydable NITRUM à la grande dureté et au fort pouvoir de coupe ainsi qu'un manche en...

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