Couteaux d'office Il y a 36 Couteaux d'office

Les couteaux d'office sont faciles à identifier pour une raison particulière : leurs lames sont petites et lisses, autrement dit elles ne possèdent pas de dents. Les couteaux d'office sont un peu comme les couteaux à légumes, en effet, ils sont parfaitement adaptés pour la découpe de légumes avec la plus haute précision. Découvrez dans cette catégorie les couteaux d'office des plus grands noms de la coutellerie, comme par exemple Opinel, Arcos, Kai ou encore Böker. Si la lame est quasi toujours lisse et en acier inoxydable, le manche lui, peut être fabriqué avec différents matériaux comme par exemple le PVC, le plastique, le synthétique, le polypropylène ... Les manches sont très souvent très travaillés pour obtenir une forme particulière ergonomique.

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  • 10.75€ Disponible
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    10.75€

    Ce couteau d'office TB dispose d'une lame de 8cm de longueur en céramique blanche, où l'on peut d'ailleurs apercevoir l'inscription suivante : "le couteau du chef Ceramic". Une lame très dure, qui ne rouille pas, et qui ne nécessite pas d'affûtage, qui permettra de trancher de façon nette les fruits et légumes. L'avantage de la céramique, c'est qu'il...

  • 20.75€ Disponible
    Disponible
    20.75€

    Ce couteau d'office TB TARRERIAS BONJEAN, série Maestro Idéal, vous sera d'une grande utilité en cuisine. Sa lame forgée, pleine soie, en acier inoxydable Nitrox 16Cr (riche en chrome et teneur élevée en carbone) est parfaite pour trancher toutes les sortes d'aliments : légumes, fruits, mais aussi viandes et poissons. Une lame de 10cm de longueur, qui...

  • 31.58€ Disponible
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    31.58€

    Ce couteau d'office type Petty, par Due Cigni série Hakucho, sera toujours à même de préparer/tailler vos fruits et légumes avec un très fort degré d'exigence, de précision. Pour cela, il dispose d'une lame de 105mm, fabriquée en acier X50CrMoVN15, un acier d'origine Allemand dont la fiabilité et robustesse ne sont plus à prouver. En observant la lame de...

  • 33.25€ Disponible
    Disponible
    33.25€

    Pour la découpe des fruits et légumes, faites confiance à la célèbre marque Italienne Due Cigni au travers de ce couteau d'office à la fois élégant et performant. Pour exécuter les découpes avec netteté et précision, le cuisinier ou la cuisinière du jour pourra sans cesse compter sur une lame pleine soie mesurant 95mm de longueur, fabriquée en acier...

  • 10.75€ Disponible
    Disponible
    10.75€

    Le couteau d'office est d'une incroyable utilité en cuisine. Celui-ci appartient à la marque Française Au Nain, et porte la référence 713.10. Il possède une lame de 10cm de longueur en acier inoxydable, dont le bout est pointu, ce qui permet de pouvoir éplucher/découper les fruits et légumes, mais aussi trancher les herbes fraîches. Le manche est de...

  • 10.75€ Disponible
    Disponible
    10.75€

    Conçu et fabriqué en France par la coutellerie Au Nain, ce couteau d'office 713.09 vous permettra de préparer efficacement vos fruits et légumes. Découper les fines herbes, nettoyer les champignons, émincer, autant d'actions qu'il vous sera facile d'accomplir grâce à la lame de 9cm de longueur. Une lame relativement courte, rigide, à bout pointu, qui est...

  • 129.08€ Disponible
    Disponible
    129.08€

    Avant toute découpe, l'épluchage des fruits et légumes est l'opération élémentaire en cuisine. Elle se réalise avec un couteau d'office dont la petite lame, ici 8cm, le rend particulièrement maniable. Vos ingrédients seront parfaitement dénudés puis seront taillés en rondelles ou cubes, selon vos envies. Un tel résultat s'obtient grâce à cette lame...

  • 162.42€ Disponible
    Disponible
    162.42€

    Le couteau d'office est l'instrument le plus commun que l'on trouve dans une cuisine. Il s'utilise tous les jours par les professionnels comme les particuliers. Ce type de couteau de cuisine sert pour le pelage des fruits et légumes, mais aussi pour le découpage en petites rondelles ou en cubes. Afin de faciliter le travail de celui ou celle qui s'affaire...

  • 13.25€ Disponible
    Disponible
    13.25€

    Ce couteau d'office long, signé SekiRyu, possède une lame de 125mm de long, en acier 420J, à émouture asymétrique afin de garantir un très bon tranchant. Parfait pour réaliser des petites découpes sur planche, notamment de fruits et légumes, ce couteau d'office Japonais SekiRyu (référence SR700) propose un rapport qualité/prix parfaitement étudié. La lame...

  • 41.58€ Disponible
    Disponible
    41.58€

    Découper les légumes, c'est tout un art, qui ne laisse aucune place à l'improvisation. Et pour que les découpes soient nettes, exécutées avec une précision chirurgicale, rien de mieux que ce couteau d'office appartenant à la marque Wusaki, série Damas VG-10. Pour vous assister lors de toutes vos découpes de légumes, vous pourrez compter sur une lame de...

  • 34.92€ Disponible
    Disponible
    34.92€

    Ce couteau d'office Japonais, référence MGR.100.P, appartient à la collection Seki Magoroku Redwood de la marque Japonaise Kai. Une série qui doit son nom à son manche poli et conçu en bois de séquoia dur et oléagineux pour la résistance à l'eau. Un manche d'une très grande finesse, assurant une prise en main facile et agréable au quotidien. On soulignera...

  • 79.08€ Disponible
    Disponible
    79.08€

    Le Kai Shun Classic White est un couteau d'office Japonais aux performances excellentes. Un couteau de cuisine qui possède un design raffiné, avec une poignée en lamelles de pacca compressé coloris frêne. Un manche agréable à tenir en main qui confère un côté très nature au couteau. Le design est rehaussé par la présence d'une mitre en bout. Ce couteau...

  • 183.25€ Disponible
    Disponible
    183.25€

    Ce couteau d'office Kai appartient à la série Shun Nagare. Les cuisiniers expérimentés se laisseront séduire par sa lame polie, brillante, avec un beau motif damassé en forme de rayon. Une lame de 9cm de longueur, constituée avec deux types d'acier (VG2 et VG10) pour un damas 72 couches sur toute la surface, on comprend mieux pourquoi ce couteau d'office...

  • 74.92€ Disponible
    Disponible
    74.92€

    Ce couteau office Kai appartient à la série Shun damas, une collection qui répond parfaitement aux besoins des cuisiniers les plus exigeants. Ils pourront toujours compter sur sa lame tranchante et robuste fabriquée en acier damas 32 couches avec un noyau central en VG-10. Une lame lisse au tranchant convexe qui atteint une dureté d'environ 61 sur...

  • 37.42€ Disponible
    Disponible
    37.42€

    Ce couteau office Kai (TMK.0700) a été mis au point par le célèbre chef Allemand Tim Mälzer. Un couteau de cuisine Japonais très polyvalent servant à accomplir différentes tâches en cuisine, comme la découpe des légumes par exemple. Sur ce modèle Kamagata, la lame est lisse et mesure 9cm de longueur, elle est fabriquée en acier inoxydable 4116 avec une...

  • 8.25€ Disponible
    Disponible
    8.25€

    Le n° 125 Opinel Parallèle POP est un couteau d'office qui allie design, ergonomie et efficacité, rien que cela ! Son apparence simple plaira au plus grand nombre de cuisiniers, tout comme son coloris vert en forme de rectangle en bout de manche en bois de hêtre. Un manche qui d'ailleurs, se veut robuste, et doux dans la paume : une ergonomie aux petits...

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