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Les couteaux d'office sont faciles à identifier pour une raison particulière : leurs lames sont petites et lisses, autrement dit elles ne possèdent pas de dents. Les couteaux d'office sont un peu comme les couteaux à légumes, en effet, ils sont parfaitement adaptés pour la découpe de légumes avec la plus haute précision. Découvrez dans cette catégorie les couteaux d'office des plus grands noms de la coutellerie, comme par exemple Opinel, Arcos, Kai ou encore Böker. Si la lame est quasi toujours lisse et en acier inoxydable, le manche lui, peut être fabriqué avec différents matériaux comme par exemple le PVC, le plastique, le synthétique, le polypropylène ... Les manches sont très souvent très travaillés pour obtenir une forme particulière ergonomique.
Quand vient le moment de cuisiner, vient le moment de sortir son couteau fétiche, celui qui permet la découpe des aliments avec précision et simplicité. Appartenant à la gamme Grand Maître du fabricant Suisse Victorinox, ce couteau d'office est doté d'un manche riveté, de couleur noire, en POM ou polyoxyméthylène de son nom technique. Sa forme assure du...
Ce couteau d'office appartient à la série Grand Maître Rosewood de la marque Suisse Victorinox. Porteur de la référence 7.7200.10G, ce couteau de cuisine professionnel possède notamment un manche de forme ergonomique en bois d'érable modifié. La poignée est rivetée ce qui ne manque pas d'apporter une note élégante, comme déjà dit sa forme assure une...
Dans le milieu de la gastronomie, le visuel joue énormément. Si vous négligez l'apparence de votre plat, alors il ne donnera pas envie d'être mangé. Au contraire, si vous soignez le dressage de votre assiette, cela ne manquera pas d'attirer l'attention, mais aussi ouvrir l'appétit des convives, des invités. Pour exceller dans le domaine de la décoration...
Ce couteau d'office Déglon est issu de la gamme Orix. Un couteau de cuisine en inox forgé, mono-bloc, qui vous sera d'une aide précieuse pour la préparation des légumes. Il possède une courte lame de 9cm de longueur, en acier 3Cr14, enrichie en molybdène ainsi que vanadium. Décorée par le logo Déglon (fabricant Français), la lame bénéficie d'un tranchant...
Préparez vos fruits et légumes à la perfection avec ce couteau d'office Déglon ! Issu de la collection Darkwood, il intègre un manche noir en bois pressé, riveté pour la touche moderne mais aussi la solidité (deux rivets tubulaires en aluminium). La forme de la poignée ainsi que son coloris "Darkwood" apportent énormément de style, d'élégance : cuisiner...
Ce couteau d'office Déglon Idéal Sabatier DEG est constitué d'une lame en acier inoxydable de 10cm de longueur, avec mitre ronde massive. Un couteau de cuisine adapté pour la découpe des fruits et légumes, qui est apprécié par les amateurs avertis ainsi que les professionnels du milieu. La lame à soie plate semelle est décorée au recto par le logo...
Ce couteau office/table Déglon DEC5807211 a l'avantage de pouvoir être utilisé en cuisine pour aider à la préparation du repas, mais aussi à table pour la dégustation. Un couteau de cuisine/table de grande qualité, signé Déglon, marque Française, possédant une lame de 11cm de longueur, en acier Damas 67 (Damas VG-10 entouré par 66 couches d'aciers 420 et...
Le couteau office Déglon (DEC5807209) est redoutable d'efficacité pour trancher/couper les fruits et légumes. Il possède une lame lisse, au tranchant exceptionnel, puisque fabriquée en acier damas VG-10 avec 66 couches d'aciers 420 et 431. Embellie par le logo Déglon, célèbre marque Française, la lame permettra de trancher les légumes avec simplicité,...
Le couteau d'office bec oiseau Darkwood, signé Déglon, se montre idéal pour peler les légumes grâce à sa lame de 7cm, en acier X46Cr13, très pointue en bout. Ayant la forme d'un oiseau pour un look original, atypique, la lame est notamment décorée par le logo Déglon. L'acier X46Cr13 est inoxydable ce qui offre une très bonne résistance face à la...
Ce couteau d'office TB dispose d'une lame de 8cm de longueur en céramique blanche, où l'on peut d'ailleurs apercevoir l'inscription suivante : "le couteau du chef Ceramic". Une lame très dure, qui ne rouille pas, et qui ne nécessite pas d'affûtage, qui permettra de trancher de façon nette les fruits et légumes. L'avantage de la céramique, c'est qu'il...
Ce couteau d'office TB TARRERIAS BONJEAN, série Maestro Idéal, vous sera d'une grande utilité en cuisine. Sa lame forgée, pleine soie, en acier inoxydable Nitrox 16Cr (riche en chrome et teneur élevée en carbone) est parfaite pour trancher toutes les sortes d'aliments : légumes, fruits, mais aussi viandes et poissons. Une lame de 10cm de longueur, qui...
Ce couteau d'office type Petty, par Due Cigni série Hakucho, sera toujours à même de préparer/tailler vos fruits et légumes avec un très fort degré d'exigence, de précision. Pour cela, il dispose d'une lame de 105mm, fabriquée en acier X50CrMoVN15, un acier d'origine Allemand dont la fiabilité et robustesse ne sont plus à prouver. En observant la lame de...
Pour la découpe des fruits et légumes, faites confiance à la célèbre marque Italienne Due Cigni au travers de ce couteau d'office à la fois élégant et performant. Pour exécuter les découpes avec netteté et précision, le cuisinier ou la cuisinière du jour pourra sans cesse compter sur une lame pleine soie mesurant 95mm de longueur, fabriquée en acier...
Le couteau d'office est d'une incroyable utilité en cuisine. Celui-ci appartient à la marque Française Au Nain, et porte la référence 713.10. Il possède une lame de 10cm de longueur en acier inoxydable, dont le bout est pointu, ce qui permet de pouvoir éplucher/découper les fruits et légumes, mais aussi trancher les herbes fraîches. Le manche est de...
Conçu et fabriqué en France par la coutellerie Au Nain, ce couteau d'office 713.09 vous permettra de préparer efficacement vos fruits et légumes. Découper les fines herbes, nettoyer les champignons, émincer, autant d'actions qu'il vous sera facile d'accomplir grâce à la lame de 9cm de longueur. Une lame relativement courte, rigide, à bout pointu, qui est...
Avant toute découpe, l'épluchage des fruits et légumes est l'opération élémentaire en cuisine. Elle se réalise avec un couteau d'office dont la petite lame, ici 8cm, le rend particulièrement maniable. Vos ingrédients seront parfaitement dénudés puis seront taillés en rondelles ou cubes, selon vos envies. Un tel résultat s'obtient grâce à cette lame...