Déglon

Déglon est une coutellerie Française fondée en 1921 par Jean Déglon, à Thiers. Une affaire familiale qui se transmet de génération en génération, si bien que c'est aujourd'hui Thierry Déglon qui en a repris les rennes. Spécialiste du couteau de cuisine, l'entreprise Déglon n'a cessé d'évoluer au cours des dernières années, en s'équipant par exemple de moyens techniques performants. Sérieuse et composée de collaborateurs passionnés, motivés et dévoués, la coutellerie Française Déglon s'est forgée une excellente réputation auprès des professionnels et métiers de bouche, gage de qualité et d'innovation. La preuve que le couteau de cuisine Déglon plaît énormément, c'est qu'il est fortement utilisé aux Etats-Unis, pour ne pas dire adopté.

Utilisant la technologie CAO (conception assistée par ordinateur), la marque Française est très créative, que ce soit en matière de design mais aussi d'ergonomie. Fort d'un savoir-faire de grande qualité, Déglon propose une vaste gamme de couteaux pour les bouchers, poissonniers, traiteurs, boulangers mais aussi pour les particuliers simplement passionnés de cuisine, de gastronomie. Une marque qui n'a qu'une seule obsession, satisfaire tous ses clients sans exception. Découvrez ci-dessous tous les couteaux de cuisine Français Déglon sélectionnés rien que pour vous par la boutique en ligne le-couteau.com !

  • 137.95€ Disponible
    Disponible
    137.95€

    Ce couteau à découper Déglon est issu de la collection Damas 67 de la marque Française. S'il appartient à cette gamme prestigieuse, c'est parce que sa lame de 23cm de longueur est fabriquée en acier Damas VG-10 + 66 couches d'aciers 420 et 431. Un acier de grande qualité, qui permet à la fine lame de trancher soigneusement de nombreux aliments comme le...

  • 32.95€ Disponible
    Disponible
    32.95€

    Le couteau à découper Déglon, série Darkwood, fera le bonheur des cuisiniers professionnels et amateurs en quête de polyvalence. Il dispose d'une grande lame de 17cm de long, en acier X46Cr13, parfaitement adaptée pour trancher de nombreux aliments comme les rôtis, gigots mais aussi les poissons, légumes ... À noter que cet acier inoxydable résiste...

  • 42.95€ Disponible
    Disponible
    42.95€

    Conçu et fabriqué en France, par Déglon, ce couteau à désosser, collection Idéal Sabatier Deg, se destine avant tout aux bouchers de profession. Vous l'aurez sans doute compris, il sert à désosser les viandes, autrement dit retirer les os. Pour cela, il intègre une lame de 13cm en acier inoxydable 5Cr15MoV, avec mitre ronde massive, fixe avec demi-garde....

  • 57.95€ Disponible
    Disponible
    57.95€

    La marque Française Déglon vous propose ce couteau de cuisine possédant une grande lame alvéolée de 22cm, en acier inoxydable X46Cr13, qui s'avère être adaptée pour trancher finement le jambon par exemple. La lame est alvéolée, ce qui permettra aux morceaux de jambon découpés de ne pas rester collés, facilitant ainsi grandement les découpes. Le couteau à...

  • 33.95€ Disponible
    Disponible
    33.95€

    Déglon est un fabricant Français, qui conçoit et fabrique des ustensiles de cuisine de grande qualité, pour les professionnels ainsi que particuliers. Ce modèle DEC3298619 est un couteau à pain, qui comme son nom le laisse supposer, permet de trancher tous les types de pain, mais aussi les viennoiseries et autres gourmandises ... La lame à dents de 19cm...

  • 44.95€ Disponible
    Disponible
    44.95€

    La série Idéal Sabatier, signée Déglon, se destine aux professionnels, en l'occurrence ici aux boulangers. Il s'agit d'un couteau à pain, qui possède une longue lame crantée, de 20cm, en acier 5Cr15MoV (inoxydable pour la résistance à la corrosion), permettant de trancher tous les types de pains et viennoiseries, même les plus durs. La lame dentelée est...

  • 34.95€ Disponible
    Disponible
    34.95€

    Le Orix Déglon DEC6099720 est un couteau à pain en inox forgé, mono-bloc, pour un style très moderne, ou encore contemporain si vous préférez. Sa lame dentelée de 20cm de longueur viendra facilement à bout de tous les pains et viennoiseries, elle est parfaite pour l'usage particulier mais aussi professionnel (pour les boulangers). À noter que la lame...

  • 9.95€ Disponible
    Disponible
    9.95€

    Dans une société où le temps accordé à la pause déjeuner ne cesse de diminuer, le sandwich a encore de beaux jours derrière lui. Pratique, il peut être mangé rapidement au travail, dans un transport en commun ou même dans un parc d'attractions : les occasions de le déguster ne manquent pas. Si certains l'achèteront tout fait en boulangerie ou dans une...

  • 8.95€ Disponible
    Disponible
    8.95€

    La série Brasserie, signée Déglon, s'adresse aussi bien aux restaurateurs qu'aux particuliers. Ici, il s'agit d'un couteau à steak doté d'une lame de 12cm de long, micro-dentée, pour des découpes en douceur sans arracher, ni déchiqueter (alternance de dents plus ou moins profondes). Quand on aime la viande, on la respecte, afin de la savourer d'autant...

  • 21.95€ Disponible
    Disponible
    21.95€

    Plus particulièrement en été mais aussi tout au long de l'année, les tomates ont la côte ! Dégustées en salade, les tomates sont très rafraîchissantes, encore faut-il avoir le bon ustensile pour pouvoir les découper. Avec ce couteau de cuisine Déglon série Darkwood, modèle DEC3298111, vous ne rencontrerez plus jamais de difficultés pour trancher vos...

  • 59.95€ Disponible
    Disponible
    59.95€

    Ce couperet Sherwood, signé Déglon, se destine aux bouchers de profession, ainsi que tous les métiers de bouche. Un couteau de cuisine professionnel, qui grâce à sa large lame de 18cm de long, en acier X46Cr13, permet de venir facilement à bout de toutes les viandes, même les plus lourdes. Sa puissance est telle qu'il permet de briser les os des viandes...

  • 62.95€ Disponible
    Disponible
    62.95€

    Le couteau office Déglon (DEC5807209) est redoutable d'efficacité pour trancher/couper les fruits et légumes. Il possède une lame lisse, au tranchant exceptionnel, puisque fabriquée en acier damas VG-10 avec 66 couches d'aciers 420 et 431. Embellie par le logo Déglon, célèbre marque Française, la lame permettra de trancher les légumes avec simplicité,...

  • 19.95€ Disponible
    Disponible
    19.95€

    Préparez vos fruits et légumes à la perfection avec ce couteau d'office Déglon ! Issu de la collection Darkwood, il intègre un manche noir en bois pressé, riveté pour la touche moderne mais aussi la solidité (deux rivets tubulaires en aluminium). La forme de la poignée ainsi que son coloris "Darkwood" apportent énormément de style, d'élégance : cuisiner...

  • 139.95€ Disponible
    Disponible
    139.95€

    Le couteau de chef Déglon est conçu et fabriqué en France, gage de très grande qualité. Apprécié des cuisiniers et cuisinières pour sa très grande polyvalence, il possède une lame damas, composée d'un noyau en VG-10 pris en sandwich entre 66 couches d'aciers 420 et 431. Le tranchant est exceptionnel, si bien qu'il sera facile de découper viandes,...

  • 27.95€ Disponible
    Disponible
    27.95€

    Le couteau de cuisine Déglon, gamme Darkwood, répondra aux exigences de tous les cuisiniers et toutes les cuisinières en quête de polyvalence. Sa lame en acier inoxydable X46Cr13, de longueur au choix 14 ou 20cm, permet de trancher efficacement tous les types d'aliments. À lui seul, le couteau de cuisine Darkwood Déglon est en mesure d'accomplir de...

  • 35.95€ Disponible
    Disponible
    35.95€

    Cuisinez comme un chef avec le couteau de cuisine Déglon Idéal Sabatier DEG ! De conception/fabrication Française, ce couteau de cuisine est de très grande qualité, il vous aidera, non sans élégance, à préparer tous vos aliments. Pour cela, vous utiliserez à bon escient la lame tranchante, de 15cm de longueur, en acier inoxydable, fixe avec demi-garde, et...

  • 34.95€ Disponible
    Disponible
    34.95€

    Pour pouvoir cuisiner tous les aliments avec aisance, il est important d'avoir sous la main un couteau de cuisine polyvalent, capable d'accomplir les tâches les plus simples comme les plus délicates. Conçu et fabriqué en France par Déglon, ce couteau appartient à la gamme Oryx, une série caractérisée par une conception mono-bloc, forgée. Mesurant 15cm de...

  • 55.95€ Indisponible
    Indisponible
    55.95€

    Le couteau éminceur Déglon, série Idéal Sabatier DEG, sert très naturellement à émincer tous les légumes. Grâce à sa lame de 25cm de longueur, en acier inoxydable 5Cr15MoV, le cuisinier ou la cuisinière sera en mesure de trancher très finement, sans effort, de nombreux aliments, notamment légumes. Une lame au tranchant lisse, fixe avec demi-garde, sur...

  • 39.95€ Disponible
    Disponible
    39.95€

    Comme son nom le laisse supposer, ce couteau éminceur Déglon, série Oryx, est parfait pour émincer les aliments, notamment les légumes. Pour cela, il possède une grande lame de 20cm de longueur, fabriquée en acier inoxydable avec molybdène et vanadium. La grande lame est décorée par le logo Déglon (coutellerie Française), il est possible de la...

  • 25.95€ Disponible
    Disponible
    25.95€

    Ce couteau filet de sole, signé Déglon, marque Française, appartient à la série Darkwood, caractérisée par un manche noir en bois pressé, riveté (deux rivets tubulaires en aluminium pour une meilleure stabilité). Il possède aussi une lame de 17cm de longueur, en acier X46Cr13, au tranchant lisse, dont la forme est parfaitement adaptée pour travailler le...

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