D'inspiration Japonaise, ce couteau Santoku Victorinox 6.8500.17 est doté d'un manche en bois palissandre riveté, très ergonomique, ce qui permettra au cuisinier de le prendre en main avec énormément d'aisance, de facilité. Mesurant 17cm de longueur, la lame est fabriquée en acier inoxydable, elle a la forme d'un couteau Santoku traditionnel Japonais. Décorée par le logo Victorinox (fabricant Suisse), elle est idéale pour trancher, émincer mais aussi ciseler et s'adapte ainsi à de nombreuses familles d'aliments, comme les viandes, les légumes, les fruits, le poisson ... Vous l'aurez compris, ce couteau Santoku Victorinox, manche bois palissandre, est très polyvalent et conviendra aussi bien aux chefs de cuisine professionnels qu'aux particuliers passionnés par le formidable univers de la cuisine. Sur le-couteau.com, nous vous offrons la possibilité d'aller toujours plus loin en personnalisant la lame de ce couteau Santoku Victorinox 6.8500.17 à l'aide d'un système de gravure particulièrement efficace. Parfait pour faire un beau cadeau aux autres ou à soi-même !