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Claude Dozorme

Depuis 1902, Claude Dozorme est une entreprise familiale, de père en fils, spécialiste de la fabrication de couteaux 100% made in France. Par ses produits de haute qualité, la société a reçu le titre de maître artisan coutelier ce qui en dit long sur le savoir-faire de la marque. L'atelier de la coutellerie Claude Dozorme est basé près de Thiers, lieu incontournable de la fabrication de couteaux en France.

Claude Dozorme doit en partie son succès à son attachement fort pour la tradition tout en ayant à cœur d'innover, vivre avec son temps. C'est ce qu'on appelle la tradition modernisée ! Réputée pour ses couteaux de poche pliants, la marque française réinvente sans cesse les célèbres formes "Le Thiers", "Laguiole" ainsi que "Capucin". Des créations chargées d'histoires et d'émotions !

La gamme de produits Claude Dozorme ne se limite pas qu'aux couteaux de poche, les couteaux de table et de cuisine ont dernièrement fait leur apparition, toujours conçus et fabriqués avec la même passion et l'envie de bien faire. Découvrez ci-dessous tout le catalogue Claude Dozorme mettant le savoir-faire français à l'honneur.

  • 83.95€ Disponible
    Disponible
    83.95€

    Doté d'un élégant fermoir doré, ce coffret en bois de hêtre comprend pas moins de 6 couteaux à steak Laguiole Claude Dozorme. Chaque pièce est bien mise en évidence au moyen d'une entaille servant à bloquer la lame. Les couteaux à steak sont tous munis d'une lame brillante à dents, pleine soie, en acier inoxydable haut de gamme assurant une qualité de...

  • 159.95€ Disponible
    Disponible
    159.95€

    Le coffret de couteaux de table Le Thiers Dozorme se distingue par sa diversité et son élégance. Comprenant six couteaux à lames lisses et brillantes en acier inoxydable, chaque pièce mesure 23 cm de long. Les manches, confectionnés à partir de bois précieux, varient entre l'ébène, le bois de rose, le bubinga, le chêne, le genévrier et le buis, ajoutant...

  • 56.95€ Disponible
    Disponible
    56.95€

    Le Laguiole Liner Lock est un couteau phare, pour ne pas dire emblématique de la coutellerie française Claude Dozorme. Un modèle qui a su trouver son public du fait de son design épuré, ultra plat et léger ! Entièrement conçu en France, dans les ateliers Dozorme, ce couteau Laguiole Liner lock 4913.FC est simple à emporter : il convient parfaitement pour...

  • 45.95€ Disponible
    Disponible
    45.95€

    Le couteau à découper excelle en cuisine grâce à la diversité de tâches qu'il est capable d'accomplir. En voici un de grande qualité, conçu et fabriqué en France par la coutellerie Claude Dozorme. Issu de la gamme "Cuisine au quotidien", ce modèle 3244 s'adresse à tous les cuisiniers, du parfait débutant au chef étoilé. Son design est à la fois raffiné et...

  • 139.95€ Disponible
    Disponible
    139.95€

    Le Mister Blade 4942.C est un couteau fermant signé Claude Dozorme, et spécialement conçu pour la chasse ou encore les activités Outdoor. Parfait compagnon du chasseur, baroudeur ou encore aventurier, ce modèle est fabriqué en France, de façon 100% artisanale garantissant une très grande qualité de fabrication. Ce couteau de chasse pliant possède...

  • 52.95€ Disponible
    Disponible
    52.95€

    Dans la série des couteaux de poche Liner lock, Claude Dozorme rend hommage à différentes régions de France : voici  l'Alpin !  Fabriqué dans son atelier à Thiers, haut lieu de la coutellerie française, ce couteau pliant, plat et léger, ne manquera pas de vous charmer par sa discrétion et sa praticité. "Edelweiss", la célèbre fleur de montagne gravée sur...

  • 39.90€ Indisponible
    Indisponible
    39.90€

    L'Alsace à l'honneur sur ce couteau de poche Claude Dozorme portant la référence 4955. Il s'agit du modèle Alsacien dont la conception est uniquement en acier inox pour une robustesse à toute épreuve. Le design ultra plat assure une facilité de transport en plus d'une touche d'originalité très appréciable. De toute façon, le manche en inox ne mesure que...

  • 54.95€ Disponible
    Disponible
    54.95€

    Ce couteau Claude Dozorme Alsacien est doté d'un joli manche de 11.5 cm de long habillage bois ébène avec clip ceinture et porte-billets. Au niveau de la lame, elle est fabriquée en acier inoxydable X50CrMoV15 à cran intérieur, elle est à la fois lisse et très tranchante. Très élégante, une gravure "motif cigogne" est présente sur l'axe du couteau.

  • 31.95€ Disponible
    Disponible
    31.95€

    Ce couteau Claude Dozorme 4929.BC, modèle Capucin, possède un manche en buis de la même forme que la capuche des moines capucins. Agréable à tenir en main, ce manche de 125mm de long est particulièrement attrayant, notamment grâce au décor gravé cerf en bout. Un clin d'œil à tous ceux qui aiment la chasse, la nature ou encore les animaux ! Fabriqué en...

  • 31.95€ Disponible
    Disponible
    31.95€

    Un couteau Claude Dozorme Capucin qui va énormément plaire à tous les pêcheurs ou passionnés de pêche. Portant la référence 4929.BT, le nom de Capucin vient du fait que la forme du manche en buis (longueur 125mm) ressemble à celle des capuches des moines Capucins. Sur ce modèle, le manche en buis est gravé d'un joli motif truite qui ne laissera aucun...

  • 59.95€ Disponible
    Disponible
    59.95€

    Ce couteau Claude Dozorme Capucin référence 4957.CH est doté d'un élégant manche de 12cm de long avec habillage chêne vert et clip ceinture/porte-billets. La lame est elle fabriquée en acier inoxydable X50CrMoV15 à cran intérieur, un matériau qui assure un tranchant exceptionnel en toutes circonstances. La gravure "Croix Occitane" est présente au niveau...

  • 64.95€ Disponible
    Disponible
    64.95€

    Le modèle Capucin de chez Claude Dozorme est un couteau de poche pliant qui doit son nom à la forme de son manche ressemblant beaucoup à la capuche du moine capucin. Un manche, qui sur ce modèle 4929.FC, est fabriqué en fibre de carbone, il mesure 125mm de longueur offrant ainsi une excellente transportabilité quotidienne. Intéressons-nous dorénavant à la...

  • 36.95€ Disponible
    Disponible
    36.95€

    Voici la version "manche bois genévrier" du couteau Claude Dozorme Capucin de nos campagnes (modèle 4929.G). Pour l'histoire, sachez que son nom vient du fait que le manche en genévrier a une forme qui ressemble énormément aux capuches des moines Capucins. Un manche qui mesure d'ailleurs 12,5cm de longueur afin de pouvoir être transporté avec toujours...

  • 34.95€ Disponible
    Disponible
    34.95€

    Ce couteau Claude Dozorme Capucin de nos campagnes (référence 4929.O) doit son nom à son manche de 125mm en bois olivier dont la forme rappelle celle de la capuche des moines capucins. En plus d'une ergonomie particulièrement réussie, le manche confère également une excellente transportabilité quotidienne. Côté lame, elle est fabriquée en acier X50CrMoV15...

  • 33.95€ Disponible
    Disponible
    33.95€

    Un couteau de poche de fabrication 100% Française ! Le Claude Dozorme Capucin de nos campagnes 4929.V est un couteau pliant qui tient son nom de la forme de son manche (référence aux capuches des moines Capucins). Sinon, ce même manche est fabriqué en bois vallernia (coloris sombre) avec une excellente transportabilité (longueur 125mm) et une très bonne...

  • 39.90€ Indisponible
    Indisponible
    39.90€

    La coutellerie artisanale Française Claude Dozorme met la Corse à l'honneur avec ce couteau pliant tout inox portant la référence 4958. Sur ce modèle, on peut observer une lame à bout pointu conçue en acier X50CrMoV15 avec au recto le logo Claude Dozorme en guise de décoration, ainsi que le texte "Liner Corse". N'oubliez pas que la face arrière de la lame...

  • 56.95€ Disponible
    Disponible
    56.95€

    Un couteau Claude Dozorme qui met l'île de Beauté ou la Corse à l'honneur, il est décoré d'une gravure "tête de masure" au niveau de l'axe du couteau. Sinon, il se dote d'une lame en acier inoxydable X50CrMoV15 à cran intérieur ainsi qu'un manche de 11cm avec habillage corne de bélier et clip ceinture/porte-billets.

  • 74.95€ Disponible
    Disponible
    74.95€

    Fabriqué en France, ce couteau Claude Dozorme Le Thiers Design 4931.O est doté de 2 pièces : une lame semi-dentée en acier X50CrMoV15 (teneur en carbone 0,50% - en chrome 15%) ainsi qu'un tire-bouchons au niveau du manche de longueur 125mm en bois olivier. Ce modèle est équipé du très célèbre système de verrouillage Liner Lock garantissant des...

  • 78.95€ Disponible
    Disponible
    78.95€

    Voici le couteau Claude Dozorme Le Thiers Design 2 pièces (lame semi-dentée, tire-bouchon) avec manche en bois olivier de longueur 125mm. Toujours aussi facile à transporter, ce modèle 4931.ON intègre une lame noire de part son revêtement téflon. Un petit détail qui change tout le design du couteau, d'autant plus que les inscriptions sur la lame sont...

  • 74.95€ Disponible
    Disponible
    74.95€

    Ce couteau Claude Dozorme Le Thiers Design référence 4931.V est équipé d'une lame semi-dentée conçue en acier X50CrMoV15 (teneur en carbone 0,50%, en chrome 15%). Elle est particulièrement tranchante et bénéficie d'une excellente résistance face à l'usure ainsi qu'à la corrosion. La lame est marquée par le logo "Le Thiers par Claude Dozorme" : on peut...

  • 78.95€ Disponible
    Disponible
    78.95€

    Le savoir-faire français en matière de coutellerie à l'honneur avec ce couteau Le Thiers Design Claude Dozorme. Ce modèle 4931.VN est pourvu de 2 pièces, un tire-bouchons ainsi qu'une lame mixte de couleur noire efficacement verrouillée par le mécanisme liner lock. Plus polyvalente du fait de son bord lisse ainsi que denté, la lame est construite en acier...

  • 69.95€ Indisponible
    Indisponible
    69.95€

    Un design remarquable et remarqué pour ce couteau Claude Dozorme Le Thiers référence 4932 ! Un modèle que vous apprécierez tout particulièrement pour son apparence totalement noire. Commençons dans un premier temps par parler du manche de longueur 125mm façon fibre de carbone. En plus d'un esthétisme irréprochable, il est aussi très ergonomique...

  • 54.95€ Disponible
    Disponible
    54.95€

    Voici le couteau Claude Dozorme Le Thiers Liner Lock (référence 4920.CC) dans sa version manche en acier habillage corne claire. Un manche ergonomique mesurant 10,5cm de longueur pour une simplicité de transport en toutes circonstances. À noter la présence d'un clip ceinture/porte billets pour des déplacements jamais sans argent ! Grâce à son design ultra...

  • 59.95€ Disponible
    Disponible
    59.95€

    Le summum de l'élégance pour ce couteau pliant Claude Dozorme Le Thiers Liner Lock référence 4920.B : il est doté d'un manche en acier avec habillage en corne de bélier. Le résultat final est juste magnifique : il suffit d'admirer ! De fabrication Française, ce couteau Claude Dozorme Le Thiers à mécanisme Liner Lock sécurisant dispose d'un design tout en...

  • 269.95€ Disponible
    Disponible
    269.95€

    Tout le savoir-faire Français réuni sur ce couteau Claude Dozorme appartenant à la série Le Thiers Liner Lock (référence 4925). Sa particularité, c'est sa lame fabriquée entièrement en acier damas inox 120 couches pour un excellent tranchant en toutes circonstances. À noter que la lame damas est marquée par les textes suivants : "Le Thiers par Claude...

  • 50.55€ 54.95€ -8% Disponible
    Prix réduit !
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    50.55€ 54.95€ -8%

    Ce couteau de poche Claude Dozorme Le Thiers Liner Lock réf. 4920.B est d'une grande élégance. Il est équipé d'un manche en acier avec habillage en corne de bélier et d'une lame en acier X50CrMoV15 avec émouture fine et précise. De fabrication française, ce couteau pliant de qualité vous est proposé avec une remise de 8% en raison d'un défaut de gravure :...

  • 65.95€ Disponible
    Disponible
    65.95€

    Un design entièrement noir pour ce couteau Claude Dozorme Le Thiers Liner Lock référence 4941.FC ! Il possède en effet une lame noire à cran intérieur en acier X50CrMoV15, célèbre acier très utilisé dans le milieu de la coutellerie (teneur en carbone 0,50%, en chrome 15%). À noter que la lame noire est décorée par une inscription blanche qui ressort à la...

  • 52.95€ Disponible
    Disponible
    52.95€

    Appartenant à la série Le Thiers Liner Lock, ce couteau Claude Dozorme référence 4920 est équipé d'une lame en acier X50CrMoV15 (0,50% de carbone, 15% de chrome et 1% de molybdène) pour un excellent tranchant au quotidien ainsi qu'un affûtage facile. La lame à cran intérieur est décorée au recto par l'inscription "Le Thiers par Claude Dozorme", elle peut...

  • 54.95€ Disponible
    Disponible
    54.95€

    Ce couteau Claude Dozorme le Thiers Liner Lock Hipster modèle Ancre Old School (référence 4963) est décoré quasiment intégralement de motifs : ancres, étoiles, dés et bien d'autres encore. Doté d'un design ultra plat, ce modèle est facile à transporter en toutes circonstances, notamment grâce à la longueur de 10,5cm en position fermée. Lame en acier...

  • 54.95€ Disponible
    Disponible
    54.95€

    Appartenant à la gamme Le Thiers Claude Dozorme Liner Lock Hipster, ce couteau pliant modèle Cavalera (4961) n'a pas fini de vous surprendre ! Vous risquez de beaucoup apprécier le manche en acier habillage inclusion résine avec décor façon gothique (personnage + roses). Un design aussi original que terrifiant, d'ailleurs, la face avant de la lame en...

  • 52.90€ Indisponible
    Indisponible
    52.90€

    Avec ce couteau Claude Dozorme Le Thiers Liner Lock Hipster modèle Etoile Star référence 4964, une chose est sûre, l'utilisateur aura en permanence la tête dans les étoiles ! Il faut dire que la lame en acier X50CrMoV15 (0,50% carbone, 15% chrome), à cran intérieur, est décorée en bout par de nombreuses étoiles. Il y a aussi, au niveau du centre, le logo...

  • 52.90€ Indisponible
    Indisponible
    52.90€

    Le summum de l'originalité pour ce couteau Claude Dozorme Le Thiers Liner Lock Hipster intitulé Jean Denim (référence 4962). Admirez son magnifique manche en acier habillage inclusion résine avec décor imitant un jean, pantalon bleu très à la mode porté dans le monde entier. De longueur 105mm, le manche intègre aussi un clip ceinture faisant office de...

  • 48.95€ Disponible
    Disponible
    48.95€

    La série Le Thiers Liner Lock par Claude Dozorme est caractérisée par un couteau pliant ultra plat, léger, et de ce fait toujours très facile à transporter (longueur du manche 10,5cm). Tous les modèles de la gamme sont équipés du très sécurisant système de verrouillage Liner Lock. Il s'agit ici du modèle 4920.O dont le manche est fabriqué en acier avec...

  • 46.90€ Indisponible
    Indisponible
    46.90€

    La gamme Le Thiers Liner Lock de la coutellerie Française Claude Dozorme est caractérisée par des couteaux de poche extrêmement plats et légers. Et ce modèle 4936 ne déroge pas à la règle, bien au contraire, il est doté d'un manche en acier façon grillage avec habillage plexi orange pour la note colorée. Un manche qui mesure 105mm de longueur pour la...

  • 39.95€ Disponible
    Disponible
    39.95€

    Ce couteau Claude Dozorme Le Thiers Liner Lock référence 4919 est un modèle ultra compact et léger qu'il est très facile de transporter au quotidien. Vous n'aurez aucune difficulté pour le glisser dans une poche par exemple. Ultra plat, ce couteau Claude Dozorme Le Thiers est fabriqué intégralement en acier X50CrMoV15 ce qui lui vaut une très bonne...

  • 52.95€ Disponible
    Disponible
    52.95€

    La gamme Le Thiers Liner Lock par Claude Dozorme se compose uniquement de couteaux pliants designs et transportables. Vous apprécierez énormément ce modèle 4920.V pour son manche de longueur 105mm en acier avec habillage vallernia (coloris relativement sombre avec zones plus claires). Agréable à prendre en main, le manche peut facilement être glissé dans...

  • 59.95€ Disponible
    Disponible
    59.95€

    Appartenant à la gamme Le Thiers Liner Lock, ce couteau Claude Dozorme 4941.V risque de vous épater de part son joli manche en acier noir, mais sublimé d'un habillage en vallernia (coloris marron foncé). Deux couleurs relativement sombres qui sont pourtant très complémentaires : cela procure son petit effet ! En plus de cela, le manche est agréable à...

  • 119.90€ Indisponible
    Indisponible
    119.90€

    Ce couteau Claude Dozorme Le Thiers RLT693 (référence 4927) est plein d'innovation, notamment en raison de son système d'ouverture/fermeture par roulement à billes. Un système performant qui évite à la lame en acier Suédois 14C28N à onglet traversant de prendre du jeu avec le temps. Cet acier est souvent qualifié de "rasoir" du fait de ses performances de...

  • 119.90€ Indisponible
    Indisponible
    119.90€

    Ce couteau Claude Dozorme Le Thiers gamme RLT modèle 4933 est doté d'un manche fabriqué en corne noire avec un joli design et une excellente prise en main. Il mesure exactement 12cm de longueur ce qui offre à l'utilisateur une très bonne transportabilité : un couteau pliant que l'on peut facilement glisser dans la poche. Côté lame, elle est conçue en...

  • 119.90€ Indisponible
    Indisponible
    119.90€

    Ce couteau Claude Dozorme Le Thiers RLT693 est doté d'une lame en acier Suédois Sandvik 14C28N, un acier rasoir pour une qualité de coupe exceptionnelle. Dopé à l'azote, cet acier permet à la lame de conserver son tranchant et sa brillance, à noter la présence d'un onglet acéré pour une ouverture toujours plus facile. La particularité des couteaux Claude...

  • 98.95€ Disponible
    Disponible
    98.95€

    Le couteau Claude Dozorme Le Thiers Secret (référence 4928.G) doit son nom à son mécanisme innovant (secret) : c'est le mouvement de la bille de haut en bas qui permet le blocage ou déblocage de la lame en acier Suédois Sandvik 14C28N. Un acier qualifié de rasoir pour son excellent tranchant en toutes circonstances : tout se coupe très facilement ! De...

  • 124.95€ Disponible
    Disponible
    124.95€

    Ce couteau Le Thiers par Claude Dozorme, référence 8913.CE, modèle Verrou, est muni d'un mécanisme d'ouverture/fermeture original situé à l'arrière. Il s'agit d'un loquet de verrouillage/déverrouillage breveté, où pour fermer le couteau, il faut pousser le loquet vers le haut, plier la lame puis verrouiller la lame en poussant le loquet vers le bas....

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