Ce couteau Le Kaban, référence KAGE, est une création de la coutellerie artisanale Française Laguiole Le Fidèle. Sur ce modèle, le manche est fabriqué en bois genévrier, avec également une mitre en acier inoxydable, et donc par conséquent résistante à la corrosion/rouille. La forme du manche, légèrement courbée en bout, garantit beaucoup de confort au moment de la prise en main, cela apporte aussi énormément de charme, d'élégance. La longueur du manche en bois genévrier n'est que de 115mm, ce qui fait que vous n'aurez aucun mal à transporter le couteau pliant le Kaban Le Fidèle au quotidien. Ce modèle KAGE possède aussi une lame en acier 12C27 à cran, qui est embellie, sur sa face avant, par le texte suivant : "Le Kaban par Le Fidèle". Il sera possible de venir graver l'arrière de la lame, ou la face verso si vous préférez, par une inscription au choix (voir bouton ajouter une gravure ci-dessous). Pour encore plus d'élégance, le dos de lame ainsi que le ressort sont guillochés, le détail qui fait la différence ! Existe aussi en version olivier.