Ce couteau Salamandra référence 64216 dispose d'une lame à cran en acier inoxydable ainsi qu'un manche en olivier de longueur 11.5 cm. On peut lire sur la lame le texte "Salamandra Made in spain" : elle se personnalise au moyen d'une gravure sur la face arrière. Le bois olivier est un matériau relativement clair avec veinures plus sombres : de quoi rendre le manche très élégant.