Le plus de l'aiguiseur électrique 1520

L'aiguiseur Chef's Choice Angle Select, est un modèle comprenant 3 modules pour l'aiguisage et l'affilage. Le premier module est conçu pour les couteaux japonais, dont l'angle est de 15°, le second pour les couteaux européens dont l'angle est de 20°, quant au dernier module, celui-ci permet de polir les lames et d'aiguiser les couteaux à dents.

Les couteaux pouvant être aiguisés?

Cet aiguiseur électrique est préconisé pour les couteaux en acier, qu'ils soient européens ou asiatiques. Du Santoku au couteau office en passant par les couteaux à steak ou à fromage, le 1520 de Chef's Choice est le plus complet des aiguiseurs électriques. Sachant qu'il peut également aiguiser les couteaux à dents, les couteaux de poche et même les couteaux de chasse, il sera indispensable pour un bon entretien de votre coutellerie.