Le Max Knives MK111 est un couteau de poche, pliant, à verrouillage de lame type liner lock. Doté d'une apparence sobre mais soignée, il possède un manche noir en G10 mesurant 88mm de long, qui s'avère être très agréable à manipuler au quotidien. La présence d'un clip ceinture noir au dos permet de facilement porter le couteau à la poche, afin de simplifier davantage les déplacements et mouvements. Longueur totale du couteau Max Knives MK111 en position ouverte : 153mm.

Le Max Knives MK111 est également muni d'une lame de 65mm de longueur, fabriquée en acier inoxydable 440C, sur laquelle on peut observer le logo Max Knives. Pratique, on notera également la présence d'un ajour qui est en réalité un thumb hole, un trou de lame qui permet de la déployer plus facilement. Possibilité de personnaliser la face arrière de la lame par procédé gravure (voir bouton ci-dessous).