Ce couteau n° 25 Nontron est doté d'un manche boule de 12cm de longueur en buis pyrogravé : il est marqué du logo du Fabricant Français de couteaux, à savoir Nontron. Côté lame, elle est très tranchante et fabriquée en acier inoxydable afin de résister à la corrosion : elle résiste ainsi beaucoup mieux à l'usure du temps. La virole est tournante.