Le couteau Santoku de la gamme BLACKSMITH Samura est élaboré selon les anciennes techniques de forge, mariant habilement tradition et modernité.

Sa lame de 182mm est forgée à partir d'acier AUS-10 à haute teneur en carbone, garantissant une durabilité et une finesse de coupe inégalées. Chaque lame est soigneusement affûtée à la main sur une pierre à aiguiser, assurant un tranchant lisse et impeccable. Ce qui rend ce couteau encore plus exceptionnel, c'est son motif martelé unique, une empreinte distinctive qui fait de chaque couteau une pièce individuelle.

Le manche classique ovale, fabriqué en micarta noir, promet non seulement une prise en main sûre mais aussi une expérience de découpe confortable, même lors d'une utilisation prolongée.

Le profil Santoku de la lame, est idéal pour émincer, trancher et hacher, faisant de ce couteau l'allié parfait pour tous vos besoins culinaires. Pour couronner le tout, le couteau Santoku Samura Blacksmith est soigneusement emballé dans un coffret élégant, accompagné d'une pochette en tissu ornée de motifs japonais.