Couteau à trancher Kai 18cm Seki Magoroku Composite inox

158.25€

MGC.0468

Conçu et fabriqué par Kai, célèbre marque Japonaise, ce couteau à trancher Seki Magoroku Composite va vous permettre de trancher facilement tous les aliments, et cela sans effort. Et pour cela, vous pourrez compter sur une grande lame de longueur 18cm, qui est réalisée à partir de deux types d'acier. Cela permet de créer un joli contraste avec un dos de lame satiné en VG-10 ainsi qu'un tranchant poli miroir en acier SUS42012. Il n'est pas difficile d'observer sur la lame une ligne sur toute la longueur, qui vient témoigner de la technique de brasage visant à unir les deux aciers. Cela crée en plus un effet esthétique/design très apprécié, de quoi joindre l'utile à l'agréable. À noter que le couteau à trancher Japonais Seki Magoroku Composite, signé Kai, existe aussi en version lame de 225mm. En plus, les cuisiniers ne pourront qu'apprécier le manche en bois pacca clair avec jolie veinure pour une apparence des plus élégantes. Une belle poignée, très résistante, et très ergonomique pour des utilisations du couteau toujours très confortables. Avec lui, vous pourrez trancher les aliments avec la plus haute précision, digne d'un grand chef de cuisine. La série Seki Magoroku Composite par Kai allie performances, élégance et ergonomie, et ça se ressent dans l'assiette !

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Disponible

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Caractéristiques

Acier de la lame : VG-10/SUS42012
Longueur de la lame : 180mm
Tranchant : Lisse
Manche : Pacawood
Type de verrouillage : Fixe