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Couteaux Santoku Il y a 84 Couteaux Santoku
Lorsqu'on évoque le terme "cuisine Japonaise", on pense tout de suite aux couteaux Santoku. En effet, c'est le couteau à tout faire, on le compare très souvent aux couteaux de chef pour sa grande polyvalence. Le couteau Santoku se reconnait facilement pour sa lame en acier inoxydable dont le bout est légèrement courbé (environ 60°) : elle est parfois alvéolée afin de faciliter la découpe de vos aliments qui se détacheront plus rapidement de la lame.
Le terme Santoku ne doit rien au hasard, il signifie "trois bonnes choses" en référence aux gestes généralement exécutés en cuisine, à savoir trancher, ciseler et émincer. Avec nos couteaux Santoku, vous pourrez donc trancher, tailler et émincer les légumes ou encore ciseler les herbes. Il sera également possible de hacher les viandes ou encore travailler les poissons crus avec délicatesse. Enfin, le couteau Santoku se montre également très efficace pour la découpe de fruits avec netteté.
Sur le couteau, vous aurez le choix parmi les plus grandes marques, comme par exemple Kershaw, Böker ou encore Arcos. Mais comme il a déjà été mentionné ci-dessus, le couteau Santoku est un ustensile de cuisine Japonais. Il semblerait donc tout à fait logique de se tourner vers un fabricant Japonais pour l'achat de son couteau Santoku, et c'est par exemple le cas des marques Kai et Kanetsune. Vous préférez le Made in France ? Sachez que le fabricant Français Opinel possède sa propre gamme de couteaux Santoku. Des modèles qui feront les beaux jours des cuisiniers professionnels ou amateurs ayant la passion de la bonne cuisine !
237.95€ DisponibleCouteau à découper Ketu Konata - Yaxell
Disponible237.95€Le couteau japonais Ketu Konata signé Yaxell vous donnera l'allure d'un grand chef dans votre cuisine. D'une longueur de 21.5 cm, sa lame martelée en acier inoxydable SG2 est d'une extrême polyvalence, vous permettant d'obtenir de belles coupes de viandes, de légumes ou d'herbes avec une aisance incroyable. Le manche du couteau de cuisine Yaxell Ketu...
88.95€ DisponibleCouteau Santoku Meteora - Samura
Disponible88.95€Issu de la série METEORA de la marque japonaise Samura, ce couteau Santoku vous apportera la polyvalence dont vous avez besoin en cuisine. Un modèle qui combine qualités esthétiques et techniques, nul doute que vous allez beaucoup l'apprécier. De qualité professionnelle, ce couteau Santoku Samura Météora est forgé à la main à partir de pièces d'acier...
74.95€ DisponibleCouteau Santoku Sayuto 17cm sequoia San Maï
Disponible74.95€Le couteau Santoku Sayuto est un couteau de cuisine haut de gamme conçu pour répondre aux besoins des professionnels de la cuisine ainsi que des amateurs de cuisine passionnés. La lame de 17 cm est fabriquée en acier 10Cr15CoMoV, qui est un acier japonais hautement résistant à la corrosion et à l'usure. La dureté Rockwell de la lame est de 60+/-, ce qui...
54.95€ DisponibleCouteau Santoku Due Cigni Tuscany 18cm alvéolé olivier
Disponible54.95€Le couteau Santoku Due Cigni Tuscany est un outil de cuisine de haute qualité et de design élégant, conçu par FOX Knives et référencé sous la Réf. : 2C.760.18OL. Il dispose d'une lame alvéolée de 18 cm en acier inoxydable X50CrMoV15, recouverte d'un fini satiné, avec une dureté HRC de 55-57. Le manche du couteau est fabriqué en bois d'olivier, offrant une...
99.95€ DisponibleCouteau Santoku Pakka KOTAI
Disponible99.95€Le couteau Santoku Pakka 18cm est un choix incontournable pour tous les passionnés de cuisine à la recherche d'un outil fiable et polyvalent. Son nom, Santoku, qui signifie "trois vertus" en japonais, reflète parfaitement sa conception polyvalente qui excelle dans la préparation des légumes, des fruits, des viandes et du poisson. Fabriqué à la main, ce...
104.95€ DisponibleCouteau santoku Bunka KOTAI
Disponible104.95€Le couteau santoku collection Bunka 17cm est fabriqué à la main avec précision, il offre une lame en acier inoxydable japonais aiguisée comme un rasoir. Sa pointe distinctive en forme de "Tanto inversé" le rend plus précis qu'une lame arrondie. Résistant à la rouille, il est parfaitement équilibré pour un confort optimal. Livré avec une protection en...
149.95€ DisponibleCouteau Santoku Yaxell Taishi 165mm
Disponible149.95€Découvrez le couteau Santoku Yaxell Taishi, l'alliance parfaite entre tradition japonaise et innovation technologique. Conçu par Yaxell, marque japonaise reconnue mondialement pour sa qualité exceptionnelle, cet outil de précision est un véritable must-have pour tous les passionnés de cuisine. Le couteau Santoku, devenu un incontournable dans les cuisines...
123.95€ DisponibleCouteau Santoku Yaxell Taishi 125mm
Disponible123.95€Plongez-vous dans l'univers raffiné de la coutellerie japonaise avec le couteau Santoku de la marque emblématique Yaxell, issu de leur prestigieuse gamme Taishi. Ce modèle se distingue par son caractère fonctionnel et esthétique, mêlant habilement tradition et innovation. Affûtée et résistante, la lame de 125 mm en acier VG-10 est une véritable œuvre...
97.95€ DisponibleCouteau Santoku Blacksmith - Samura
Disponible97.95€Le couteau Santoku de la gamme BLACKSMITH Samura est élaboré selon les anciennes techniques de forge, mariant habilement tradition et modernité. Sa lame de 182mm est forgée à partir d'acier AUS-10 à haute teneur en carbone, garantissant une durabilité et une finesse de coupe inégalées. Chaque lame est soigneusement affûtée à la main sur une pierre à...
34.95€ DisponibleCouteau Santoku Bamboo - Samura
Disponible34.95€Alliant élégance et fonctionnalité, le couteau Santoku de la série BAMBOO de Samura est une pièce maîtresse pour toute cuisine moderne. Conçu à partir d'acier AUS-8 inoxydable de haute qualité, il présente une lame fine et élégante d'une longueur de 160 mm, offrant une coupe nette et précise. Le manche, quant à lui, s'inspire de la beauté naturelle de la...
106.95€ IndisponibleCouteau Santoku Damascus - Samura
Indisponible106.95€Le couteau Santoku Samura Damascus mêle à la fois esthétique et fonctionnalité. Sa lame en acier damas, composée de 67 couches, promet une précision inégalée lors de la coupe. Les alvéoles caractéristiques de cette lame permettent aux aliments de glisser sans effort, minimisant ainsi la friction et améliorant l'efficacité de la découpe. Complétant cette...
93.95€ DisponibleCouteau Santoku Wusaki Damas 10Cr 17cm
Disponible93.95€Le couteau Santoku Damas 10Cr Wusaki se distingue par son équilibre parfait entre esthétique et performance. Fabriqué à partir d'un acier japonais de haute qualité, il promet une coupe précise et durable. Sa lame alvéolée, composée de 67 couches de damas, non seulement garantit un tranchant exceptionnel, mais s'illustre également par son design élégant et...
64.95€ DisponibleCouteau Santoku Wusaki San Mai 10Cr15 17cm
Disponible64.95€Lorsqu'il s'agit d'allier design et performance, le couteau Santoku de la marque Wusaki, provenant de la série San Mai 10Cr15, se démarque avec brio. Sa lame de 17 cm, méticuleusement conçue et alvéolée, n'est pas seulement un gage de précision dans chaque coupe, mais elle facilite aussi le détachement des aliments, rendant chaque mouvement plus efficace....
89.95€ DisponibleCouteau Santoku DAMASCUS Samura
Disponible89.95€Ce couteau Santoku de la série DAMASCUS par Samura incarne l'élégance contemporaine et la performance culinaire. Sa lame en acier damas à 67 couches offre une netteté exceptionnelle pour une découpe précise. Le manche en G10 noir, de forme arrondie, assure une prise en main confortable et sécurisée. Doté d'un design moderne, ce couteau Santoku est bien...
248.95€ DisponibleCouteau Santoku Jaku Seki Ryu 18cm
Disponible248.95€Le couteau Santoku japonais Jaku Seki Ryu Damas 18 cm incarne l'excellence culinaire, fusionnant habilement tradition et innovation. Sa lame en acier VG10 Damas, forgée avec une précision exceptionnelle et dotée d'un indice de dureté de 61±1 HRC, offre une netteté remarquable et une durabilité accrue. Le manche en pakkawood, au design ergonomique et à la...
139.95€ DisponibleCouteau Santoku Suncraft Senzo Damas 14cm
Disponible139.95€Explorez les délices de la cuisine avec le couteau Santoku de chez Suncraft. Sa lame de 14 cm en acier VG-10/Damas offre une polyvalence exceptionnelle pour trancher, hacher et émincer avec précision. Le manche en pakkawood avec intercalaire blanc, ergonomique et élégant, rend chaque coupe agréable. Offrez-vous une expérience culinaire de qualité, mais...
179.95€ DisponibleCouteau Santoku Suncraft Senzo Damas 16cm
Disponible179.95€Découvrez le couteau Santoku de la série Senzo Damas de chez Suncraft, un indispensable pour votre cuisine. Avec une lame de 16 cm en acier VG-10/Damas, ce couteau japonais offre une qualité de coupe exceptionnelle, idéale pour trancher, hacher et émincer avec précision. Le manche en pakkawood de forme octogonale, agrémenté d'un intercalaire blanc, allie...
179.95€ DisponibleCouteau Bunka Suncraft Senzo Damas 16,5cm
Disponible179.95€Le couteau Bunka Suncraft, issu de la série Senzo Damas, fusionne esthétique et polyvalence. Sa lame distinctive de 165 mm en acier VG-10/Damas, arborant un profil tanto inversé, offre un tranchant d'exception pour découper viandes, poissons, fruits et légumes. Avec son manche octogonal en pakkawood, orné d'un intercalaire blanc, ce couteau de cuisine...
189.95€ DisponibleCouteau Bunka Suncraft Senzo Damas 20cm
Disponible189.95€Le couteau Bunka de la marque Suncraft, faisant partie de la prestigieuse série Senzo Damas, incarne l'excellence des couteaux de cuisine japonais. Doté d'une polyvalence exceptionnelle, il excelle dans la découpe précise de viandes, poissons, fruits et légumes. Sa lame de 20 cm, façonnée dans un acier VG-10 damas, se distingue par sa forme tanto inversé...
56.95€ DisponibleCouteau Santoku Suncraft Senzo WA 15cm
Disponible56.95€Vous aimez les légumes ? Alors le couteau Santoku de la série Senzo WA de chez Suncraft est votre allié incontournable en cuisine. Sa lame de 15cm en acier 1K6 (molybdène vanadium) garantit une découpe précise avec une dureté de 58 HRC +/- 1. Le marquage du logo Suncraft sur la lame dénote une qualité exceptionnelle. Doté d'un manche en bois de magnolia...
69.95€ DisponibleCouteau Santoku Suncraft Senzo WA 18cm
Disponible69.95€Ce couteau Santoku de la marque Suncraft, de la série Senzo WA, redéfinit l'art de la découpe des légumes. Dotée d'une lame spécialement conçue de 18 cm en acier 1K6, marquée du logo Suncraft, sa dureté est de 58 HRC (+/- 1). Le manche en bois de magnolia, avec une mitre en acier inoxydable, offre une prise en main élégante et ergonomique, transformant...