Fabriqué artisanalement au Portugal à Palaçoulo pour être très précis, le José Da Cruz JDC02 est un couteau pliant simple, fonctionnel et élégant. La particularité de ce modèle, c'est qu'il possède un manche en bois de fer du Brésil au veinage très marqué. De toute évidence, ce bois porte ce nom en raison du fait qu'il pousse presque exclusivement dans ce pays d'Amérique du Sud.

Le couteau pliant José Da Cruz JDC02 possède une lame de 86mm de longueur construite en acier carbone au tranchant remarquable. Attention toutefois car il faudra l'entretenir après chaque utilisation pour éviter l'apparition de tâches. Marquée par le logo José Da Cruz, la lame présente une entaille, elle se verrouille en effectuant une simple rotation de la virole en laiton moleté. Afin que vous puissiez l'utiliser en toute sérénité et sécurité ! L'épaisseur de la lame est de 1,8mm.