Ce couteau d'office long, signé SekiRyu, possède une lame de 125mm de long, en acier 420J, à émouture asymétrique afin de garantir un très bon tranchant. Parfait pour réaliser des petites découpes sur planche, notamment de fruits et légumes, ce couteau d'office Japonais SekiRyu (référence SR700) propose un rapport qualité/prix parfaitement étudié. La lame tranchante est décorée par des motifs discrets, pour la touche de style.

Ce couteau d'office SekiRyu (SR700) se compose également d'un manche en bois naturel (bois de Honoki) de forme ergonomique, conférant une prise en main toujours très confortable. La mitre noire contraste parfaitement avec le reste du manche, longueur de la poignée : 115mm. Couteau idéal pour s'initier à la cuisine Japonaise en toute simplicité !