Ce couteau d'office Wusaki sera votre plus fidèle allié pour la découpe de vos fruits et légumes au quotidien. Pour cela, il se dote d'une courte lame, de 9cm de longueur, conçue en acier inoxydable X50CrMoV15 résistant à la corrosion, et relativement dur (56/58 HRC Rockwell). Affûtée manuellement afin d'obtenir un tranchant rasoir, assurant des découpes nettes et précises des légumes, la lame est simple d'entretien, notamment facile à affûter. Soulignons le fait que la lame est enrichie en molybdène et en vanadium, tout cela dans l'optique d'améliorer la structure du grain. Pour un effet des plus stylés, la lame est aussi martelée sur la partie supérieure, avec en guise de décor le logo Wusaki. Carottes, tomates, pommes : autant d'aliments que vous pourrez trancher avec précision, sans le moindre effort !

Le couteau d'office Japonais Wusaki, série Pakka X50, ne manque pas d'élégance, bien au contraire, grâce à son manche en Pakkawood (lamelles de bois compressé et résine). Une belle poignée de couleur sombre, au veinage unique, avec des nuances rouges. Le cuisinier amateur ou professionnel n'aura qu'une envie, la prendre en main ! Chose qu'il ou elle pourra accomplir avec confort, grâce à la forme ergonomique. Le culot du manche est très élégant en raison de la gravure d'un sigle Japonais représentant le "Tigre".