Ce modèle 1815 est la version supérieure du couteau Douk-Douk 1715 : il est en effet plus grand avec un manche en métal bronze d'arme de longueur 11cm, soit 2cm de plus. Toujours résistant et ergonomique, le manche est aussi décoré par le célèbre Douk-Douk, véritable dieu dans la culture mélanésienne, il intègre également une bélière. Même si le manche est un peu plus grand, il reste néanmoins facile à transporter. Votre couteau Douk-Douk 1815 pourra donc vous accompagner partout où vous irez, pour cela, il suffira de le positionner dans votre poche de vêtement, voir même le sac à dos. La lame elle, est toujours fabriquée en acier carbone forgée et gravée de motifs ainsi que du nom de la marque : Douk-Douk. Très tranchante, elle est aussi très résistante notamment face à la corrosion.