Le Deba SekiRyu SRH300 est une création du designer Jaku Hammered. Ce couteau de cuisine possède une lame de 15cm de long en acier X50CrMoV15 qui s'avère être particulièrement efficace pour éplucher les fruits et légumes ou encore les petits travaux, comme la préparation des petits poissons. À émouture symétrique, la lame est martelée sur le dessus, ce qui lui donne beaucoup de charme. On peut d'ailleurs observer à cet endroit de nombreux symboles Japonais, car il faut savoir que ce couteau Deba SekiRyu SRH300 est fabriqué au Japon. Très tranchant, ce couteau Deba est également très élégant de par son manche conçu en bois naturel, il mesure 14cm de longueur. Un bois de couleur sombre qui confère beaucoup de caractère au couteau, tout en assurant du confort au moment des manipulations. Comme d'habitude chez SekiRyu, le rapport qualité/prix est imbattable !