Ce couteau de cuisine Opinel n° 121 est muni d'une lame flexible de 18cm de longueur, en acier X50CrMoV15, idéale pour lever les filets de poissons. Très résistante à la corrosion, la lame, d'épaisseur 2mm, permettra de trancher très finement. Appartenant à la collection Parallèle Pop d'Opinel, ce couteau à filet possède également un manche en bois hêtre avec note colorée bleue en bout pour la touche design. Le petit détail qui rend ce couteau de cuisine hyper tendance !

Bien sûr, l'Opinel n° 121 Parallèle Pop est un couteau à filet qui conserve une excellente prise en main, de quoi pouvoir exécuter des gestes précis, ou minutieux. Gardez bien en tête que la lame flexible de 18cm est personnalisable par gravure, histoire de faire un beau cadeau à un(e) passionné(e) de cuisine, aimant par dessus tout cuisiner le poisson ! Tout le savoir-faire Opinel sur un couteau à poissons !