Ce couteau d'office K1 Windmühlenmesser est prévu pour des tâches de précision telles que l'épluchage, le découpage de fruits, légumes ou herbes, et la préparation de garnitures.
- Lame longue de 9 cm, avec pointe rabattue.
- Acier carbone d'une teneur de 0,7% et d'une dureté de 60 HRC, assurant un tranchant performant dans la durée.
- Manche en bois au choix : prunier, plus maniable, ou noyer, plus puissant.
- Manche solidifié avec 4 rivets en laiton.
- Ne pas déposer au lave-vaisselle.
- Laver au robinet et sécher minutieusement avant de ranger.