Ce couteau Claude Dozorme Capucin référence 4957.CH est doté d'un élégant manche de 12cm de long avec habillage chêne vert et clip ceinture/porte-billets. La lame est elle fabriquée en acier inoxydable X50CrMoV15 à cran intérieur, un matériau qui assure un tranchant exceptionnel en toutes circonstances. La gravure "Croix Occitane" est présente au niveau de l'axe du couteau.