Préparer le poisson n'est pas toujours évident, et c'est pourquoi il est important de bien s'équiper. Avec ce couteau filet de sole TB Maestro Idéal, vous n'aurez plus de souci à vous faire à ce sujet. Il possède une lame forgée en France, type pleine soie, de 16cm de longueur, qui s'avère être parfaite pour lever les filets de poissons. Décorée par le logo TB pour TARRERIAS BONJEAN, la lame est fabriquée en acier inoxydable Nitrox 16Cr riche en chrome (16%). Avec elle, vous allez pouvoir préparer le poisson avec la même dextérité qu'un poissonnier professionnel !

Le couteau filet de sole TB Maestro Idéal est de fabrication 100% Française, à Thiers, un lieu qui ne devrait pas vous être inconnu si vous êtes un amateur de couteaux. Il se manie très facilement, grâce à son manche noir en POM, riveté, qui confère au couteau une allure sobre et moderne, sans fioriture. Avec lui, professionnels et particuliers vont pouvoir lever les filets de soles et de poissons de manière précise et efficace !