Ce couteau à pain Opinel est issu de la série Les Forgés, une série qui rime avec haute qualité. Conçu et fabriqué en France, ce modèle convient pour couper et trancher tous les types de pain, et même bien plus encore comme les melons ou encore les ananas. Pour atteindre un tel niveau d'excellence, le couteau à pain se dote d'une lame forgée fabriquée en acier inoxydable X50CrMoV15. Pleine soie pour une plus grande robustesse, la lame de 21cm est dentée et courbée ce qui facilite grandement les découpes quotidiennes, sa dureté HRC est de 56-57. Le manche est lui conçu en bois hêtre stabilisé afin de résister à l'eau et à l'humidité. Son profil ergonomique assure une prise en main remarquable, toujours très confortable. Haut de gamme, le couteau à pain Opinel Les Forgés 1890 est livré en coffret bleu.